ДУШАНБЕ, 19 фев - Sputnik. Аз нигоҳи илми тибби муосир, рӯзадорӣ воситаи пуриқтидори шифобахшӣ аст.
Дар ин бора ба Sputnik Тоҷикистон Абдулло Давлатов, табиб, ходими ҷамъиятӣ ва раиси собиқи Иттиҳодияи тоҷикони Русия, изҳори назар кард.
Пизишки тоҷик дар бораи рӯзадорӣ аз нигоҳи тиббӣ изҳори назар кард.
Ба гуфтаи вай, аз нуқтаи назари илми муосири тиббӣ, рӯзадорӣ як воситаи пуриқтидор барои шифоёбӣ аст ва раванде бо номи аутофагия дар ин ҷо нақши калидӣ дорад. Олими ҷопонӣ Йосинори Осуми барои кашфи он соли 2016 ҷоизаи Нобелро гирифта буд.
“Гап сари он аст, ки вақте ки инсон рӯза мегирад, бадан норасоии маводи ғизоиро эҳсос мекунад ва мағзи сар ба бадан дастур медиҳад, ки ба ҷои хӯрок ва об ҳуҷайраҳои шикаста ва нолозимро (ҷамъшавии равғанҳо, радикалҳои озод, сафедаҳои вайроншуда ва органеллаҳои истифодашуда) истифода барад ва онҳоро ба энергия ва маводи ғизо табдил диҳад”, - гуфт ӯ.
Ҳамин тариқ, дар давоми рӯзадорӣ ҳуҷайраҳо тоза ва нав мешаванд, системаи ҳозима истироҳат мекунад, ки барқароршавии луобпардаи меъдаву рӯда ва ба эътидол овардани микрофлора мусоидат мекунад. Мубодилаи моддаҳо низ беҳтар мешавад, ҳассосияти ҳуҷайраҳоро ба инсулин афзоиш медиҳад ва танзими беҳтари сатҳи қанди хун ва фишори хунро мусоидат мекунад.
Натиҷаи рӯзадории 30-рӯза: бадан на танҳо истироҳат мекунад, балки дар сатҳи ҳуҷайра пурра тоза ва нав мешавад. Ин таъсири пуриқтидори шифобахш аст, ки аз партофтани иҷбории вазн беҳтар аст.
“Рӯзадорӣ инчунин имконияти хуберо барои тарк кардани одатҳои бад (каҳванӯшии зиёд, тамокукашӣ, машрубот ва ғайра) фароҳам меорад ва ба шумо имкон медиҳад, ки парҳези солимро риоя кунед”, гуфт Абдулло Давлатов.
Сухур - хӯроки қабл аз дамидани субҳ:
Хӯрокҳои аз карбогидратҳои мураккаб ва нахи ғизоӣ бойро бихӯред. Чунин хӯрокҳо оҳиста ҳазм мешаванд ва муддати тӯлонӣ эҳсоси серӣ медиҳанд. Инчунин беҳтар аст, ки каме сафеда (тухм, панир) ва равғанҳои солим (чормағзҳо) илова кунед.
Нӯшидан: Ҳатман тақрибан ним литр об нӯшед. Аммо, обро бо чой ё қаҳва иваз накунед, зеро онҳо таъсири пешобронӣ доранд, яъне баданро хушк мекунанд.
Ифтор - шикастани рӯза:
Анъанаи оғоз аз хурмо ва об авҷи хирад аст, зеро он аҳамияти амиқи шифобахшӣ дорад. Хурмо (3 ё 5 дона) бо сер кардани хун бо глюкоза энергияи зуд медиҳанд, ба мағзи сар ва бадан сигнал медиҳад, ки хӯрок истеъмол шудааст ва об меъдаро барои кор омода мекунад.
Пас аз хӯрдани хурмо ва об, беҳтар аст, ки 10-15 дақиқа танаффус гиред - ин як талаботи хеле муҳими физиологӣ аст.
Дар ин муддат, лептин (гормоне, ки ҳангоми сер шудан ба мағзи сар сигнал медиҳад) фаъол шудан мегирад ва аз хӯрдани аз ҳад зиёд пешгирӣ мекунад (дар амалияи мусалмонӣ, ин 10-15 дақиқа барои хондани намози шом (мағриб) истифода мешавад).
Беҳтар аст, ки хӯроки асосиро бо хӯрокҳои сабук (шӯрбоҳо, хӯришҳо) оғоз кунед.
Пас аз ин, шумо метавонед ба хӯроки асосӣ гузаред. Шарти асосӣ ин аст, ки андозаи хӯрокро мӯътадил нигоҳ доред. Инчунин муҳим аст, ки ҳангоми хӯрок об ё дигар нӯшокиҳо нанӯшед, зеро ин ба ҳозима халал мерасонад.
Ба гуфтаи оқои Давлатов аз нигоҳи тиббӣ, беҳтар аст, ки категорияҳои зерини одамон аз рӯзадорӣ худдорӣ кунанд:
онҳое, ки гирифтори бемориҳои шадиди дилу рагҳо, норасоии гурда ё диабети навъи 1 (вобаста ба инсулин) мебошанд. Рӯзадорӣ инчунин барои баъзе беморони диабети навъи 2 (асосан вобаста азинсулин), одамоне, ки бемориҳои шадид, ба монанди сироятҳои шадиди вирусии роҳи нафас ё дигар бемориҳои сироятӣ доранд, номатлуб аст;
беморони гирифтори нишонаҳои бемориҳои рӯҳӣ;
занони ҳомила ва синамакон, агар нигаронӣ вуҷуд дошта бошад, ки рӯзадорӣ ба онҳо ё кӯдак зарар мерасонад;
пиронсолон, ки рӯзадорӣ барои онҳо метавонад хеле душвор бошад. Аммо, муҳим аст, ки дар хотир дошта бошед, ки рӯзадорӣ барои аксари одамони калонсол муфид аст;
Кӯдакони 9-10 сола ва болотар метавонанд рӯзадорӣ кунанд, аммо муҳим аст, ки дар хотир дошта бошед, ки бадан то ба охир расидани балоғат босуръат инкишоф меёбад ва баъзеҳо метавонанд бо мушкилот рӯ ба рӯ шаванд. Муносибати инфиродӣ лозим аст.
Занон ҳангоми ҳайз ва давраи аввали баъди таваллуд, зеро бадан сарбории назарраси психофизикиро аз сар мегузаронад.
Ман таъкид мекунам, ки ин як равиши қатъии тиббӣ аст ва баъзе нуктаҳо метавонанд бо амалияи динӣ мувофиқат накунанд.
Пизишки тоҷик мегӯяд, ки таъсири рӯзадорӣ ба бадани инсон бузург аст.
"Ин асосан як "тозакунии генералии"-и бадан аст. Рӯзадорӣ як дефрагментатсияи узвҳо ва аз нав оғоз бахшидан ба кори ҳамаи системаҳо мебошад. Дар чанд рӯзи аввал заъф, чарх задани сар ва хастагӣ метавонад ба амал ояд, аммо ин як раванди комилан муқаррарии мутобиқшавӣ аст, ки дар давоми 4-5 рӯз бартараф мешавад”, - афзуд ӯ.
Ба гуфтаи вай сипас, давраи устуворшавӣ фаро мерасад ва шахс сабукӣ, равшании рӯҳӣ ва афзоиши энергияро эҳсос мекунад. Ин, тавре ки ман дар аввал қайд кардам, дар кори Осуми ва дигар таҳқиқоти илмӣ ва тиббӣ исбот шудааст.
Яке аз охирин чунин таҳқиқотҳо соли 2024 аз ҷониби Институти Бак оид ба омӯзиши пиршавӣ, як маркази пешбари мустақили тадқиқотӣ дар Новато, Калифорния (ИМА) гузаронда шуд. Олимон робитаи ҳайратангези байни рӯзадорӣ ва ҳифзи мағзи сарро кашф карданд:
Онҳо кашф карданд, ки маҳдудияти калория ҳангоми рӯзадорӣ гени mtd (дар пашшаҳо) ва OXR1 (дар одамон)-ро фаъол мекунад. Қаблан маълум буд, ки ин ген ҳуҷайраҳоро аз оксидшавӣ муҳофизат мекунад, аммо ҷараёнаш норавшан буд. Акнун маълум аст, ки ҳимоятгар рӯзадорӣ будааст;
Маълум мешавад, ки гени OXR1 барои нигоҳ доштани ретромер, як маҷмааи сафеда аст, ки ба коркарди сафедаҳо ва липидҳо дар нейронҳо мусоидат мекунад, муҳим аст. Ба ибораи дигар, он аз басташавии мағз пешгирӣ мекунад.
Ҳамин тариқ, вақте ки шахс рӯза мегирад, на танҳо тавассути аутофагия "тозакунии пурраи"-и бадани худро анҷом медиҳад, балки гени OXR1-ро низ фаъол мекунад, ки мағзро аз пиршавӣ ва бемориҳои нейродегенеративӣ, ба монанди Алтсгеймер, муҳофизат мекунад. Аз даст додани ин ген, чунон ки дар таҳқиқоти мушҳо нишон дода шудааст, боиси нейродегенератсияи шадид мегардад.
Илова бар ин, Довлатов шарҳ дод, ки оё дар сурати таҳдиди мустақим ба ҳаёт ва саломатӣ, рӯза гирифтан ҷоиз аст ё не.
Маҳдудиятҳо инҳоянд:
Осеби узвҳо барои ҳаёт хатарнок;
Диабети навъи 1, махсусан бо қанди хуни бад назоратшаванда;
Инфаркти миокард ё сактаи дил;
Гипертонияи шадид (бад назоратшаванда) ё норасоии кори дил;
ҳама гуна бемории шадид ё музмин дар марҳилаи шадид (захми меъда, панкреатит, холетсистит ва ғайра).
Шумо инчунин бояд тавсияҳои духтури худро дар асоси дигар таҳдидҳои воқеӣ ба ҳаёт ва саломатӣ баррасӣ кунед.
Довлатов инчунин қайд кард, ки оё рӯзадорӣ барои бемориҳои қанд хатар эҷод мекунад ё на.
“Бале, рӯзадорӣ метавонад барои диабетикҳо хатарнок бошад, аммо бо баъзе шартҳо. Диабети навъи 1: қатъиян манъ аст, зеро хатари баланди кетоатсидоз ва гипогликемия вуҷуд дорад”, гуфт ӯ.
Вай илова кард, ки одатан, табибон рӯзадориро қатъиян манъ мекунанд, зеро хатари якбораи паст шудани қанди хун (гипогликемия) ё афзоиши якбораи қанди хун (кетоацидоз) вуҷуд дорад, ки метавонад ба беҳушӣ оварда расонад. Аммо, технологияҳои муосир ба монанди насосҳои инсулин, ки метавонанд ба нигоҳ доштани сатҳи инсулин ва қанди хун назорат кунанд. Аммо, беҳтар аст, ки ба эндокринолог муроҷиат кунед.
“Диабети навъи 2: Дар ин ҷо фикрҳои мухталиф мавҷуданд. Баъзе беморони гирифтори диабети назоратшаванда метавонанд рӯза гиранд, аммо танҳо пас аз машварат бо духтур. Мутахассис миқдори доруҳо ва парҳезро танзим мекунад. Шарт: дар баъзе ҳолатҳо, рӯзадорӣ барои беморони гирифтори диабети навъи 2 муфид аст, чунон ки қаблан зикр гардид”. – таъкид кард пизишки тоҷик.
Қоидаи асосӣ барои бемориҳои қанд: агар нишонаҳои пасти қанди хун (арақкунии зиёд, ларза, чарх задани сар ё хира шудани ҳуш) ҳангоми рӯзадорӣ пайдо шаванд, шумо бояд фавран рӯзаро қатъ кунед, чизи ширине бихӯред ё бинӯшед ва фавран ба духтур муроҷиат кунед.
Давлатов инчунин шарҳ дод, ки оё дар моҳи Рамазон барои наврасон ягон маҳдудияти тиббӣ вуҷуд дорад ё не.
“Тавре ки ман қайд кардам, бадан то вақти расидани балоғат босуръат инкишоф меёбад. Ғайр аз ин, наврасӣ давраи фаъолтарини ҳаёт аст, ки дар он миқдори зиёди энергия сарф мешавад (аксар вақт беҳуда). Дар натиҷа, захираҳои зиёди ғизоӣ ва энергетикӣ лозиманд, ки тавассути хӯрок ба даст оварда мешаванд”, - гуфт ӯ.
Аз нигоҳи тиббӣ, рӯзадории 30-рӯза метавонад барои онҳо як мушкили ҷиддӣ бошад. Муносибати инфиродӣ зарур аст. Аммо, новобаста аз он, ки ин аҷиб садо медиҳад, маҳз дар ҳамин давра рӯзадорӣ барои рафъи ғайрати наврасон, мутобиқ шудан ба реҷа, ғизои дуруст ва дур шудан аз одатҳои бад муфидтар аст.
Мутахассис қоидаҳои асосиеро, ки ба пешгирии зарар ба бадан дар давраи Рӯза мусоидат мекунанд, шарҳ дод.
“Агар шумо ягон ҳолати шубҳаноки тиббӣ дошта бошед ё доруҳои мунтазам истеъмол мекунед, пеш аз рӯзадорӣ бо духтур машварат кунед. Ҳамчунин, байни ифтор ва сухур ҳадди аққал 1,5-2 литр об нӯшед. Аз нӯшокиҳои газдор, шарбатҳои қандӣ ва кофеини аз ҳад зиёд худдорӣ кунед. Сухур ҳатмист! Ифторро бо об ва хурмо оғоз кунед, 10-15 дақиқа танаффус гиред ва сипас бо меъёр хӯрок хӯред, ба хӯрокҳои дамдода ва пухта, сабзавот, гӯшти камравған ва карбогидратҳои мураккаб диққат диҳед”, таъкид кард Абдулло Давлатов.
Ҳамчунин пизишк тавсия дод, ки рӯзадорон аз хӯрокҳои бирёншуда, тунд, шӯр ва миқдори зиёди крахмалдошта худдорӣ намоянд.