Дар Рамазон, хӯроки бомдод (суҳур) махсусан муҳим аст.
Он ба бадани инсон имкон медиҳад, ки дар тӯли рӯз эҳсоси хуб дошта бошад.
Одатан рӯйхати ғизои саҳар бояд аз шир ва маҳсулоти ширӣ, меваю сабзавот ва ғалладона иборат бошад.
Озарбойҷониҳо ба мусалмонон дар бораи бомазза ва солим пухтани наҳорӣ нақл карданд.