ДУШАНБЕ, 17 дек — Sputnik. Дар баъзе ҳолатҳо ҳатто одамоне, ки парҳези қатъӣ доранд, метавонанд шоколадро харидорӣ кунанд.
Дар ин бора эндокринолог-диетолог Виктория Гончар изҳор доштааст, рӯйхати шириниҳоеро тартиб додааст, ки на ба бадан ва на ба саломатӣ зарар намерасонанд.
Мо дар бораи шоколади дорои 99% лӯбиё ва какао сухан меронем, ки дар он шакар мавҷуд нест. Чунин шоколадро ҳар рӯз дар ҳаҷми аз ду то се бурида истеъмол кардан мумкин аст.
Инчунин метавонед ба таври муътадил зефир ва мармелад бихӯред.
"Дар ин маҳсулот ягон омехтаи қанди оддӣ ва рӯған вуҷуд надорад", - шарҳ медиҳад Виктория Гончар.
Духтур инчунин тавсия медиҳад, ки ба зардолуи хушк, меваи сиёҳ ва анҷир таваҷҷуҳ шавад.
Аммо бояд дар хотир дошт, ки шохиси гликемикии ин меваҳои хушк баланд аст. "Шумо наметавонед онҳоро бе меъёри муйяан истеъмол кунед", - мегӯяд мутахассис.
Десертҳои сабуктарин меваҳои ширин - себ, кивӣ, грейпфрут, афлесун ва норангӣ мебошанд. Дар омади гап, бояд оризаҳоеро, ки ба ҳама гуна маҳсулот хосанд, дар хотир дошт.
Масалан, агар шахс аз гастрит ё панкреатит азоб кашад, ба ӯ танҳо зефир, мармелад ва зефир маслиҳат додан мумкин аст. Ин маҳсулот ба рӯда осеб намерасонанд.