ДУШАНБЕ, 11 дек — Sputnik.Чойи сабз метавонад хатари пайдоиши бемориҳои хатарнокро коҳиш диҳад, агар шумо онро ҳар рӯз бинӯшед.
Дар ин бора ғизошинос Татяна Иванникова ба РИА "Новости" гуфтааст.
Гап дар он аст, ки он дорои хосияти оромкунанда мебошад, бинобар ин шахсро аз стресс муҳофизат мекунад, шарҳ дод ғизошинос.
Илова бар ин чойи сабз дорои миқдори зиёди витамини С мебошад, ки инсони шамолхӯрдаро зудтар даво мебахшад. Раванди мубориза бо беморӣ ба воситаи катехинҳо тасреъ мешавад.
Катехинҳо моддаҳои органикӣ буда, антиоксидантҳои пурқувват мебошанд. Ҳамин тариқ, катехинҳои чой иммунитетро барои мубориза бо шамолкашию вируси зуком ҳавасманд мекунанд.
Аз ин лиҳоз, чойи сабз дар фасли сармо организмро аз сармо муҳофизат мекунад.
"Катехинҳо деворҳои капиллярҳоро мустаҳкам мекунанд, хатари пайдоиши ҳуҷайраҳои саратонро коҳиш медиҳанд ва хатари склерозро пешгирӣ мекунанд", - гуфт манбаъ.
Ғизошинос афзуд, ки чойи сабзро ҳангоми фишори пасти хун, бемориҳои ҷигар ё рӯда боэҳтиёт истеъмол кардан лозим аст.